为进一步加强学校食堂食品安全工作，推动学校落实食品安全主体责任，严防严控校园食品安全风险，2月7日，坊子区副区长李永红带领区教体局、市场监督管理局采取“四不两直”的方式来我校食堂开展春季学期校园食品安全专项督查。
一、检查食品安全保障设施设备运行情况
确保原料快检、防虫防鼠、餐饮具清洗、消毒、保洁、冷藏冷冻等设施设备运转良好，学校“互联网+明厨亮灶”运行情况，让学校“后厨”成为“阳光厨房”。
二、检查食品安全管理制度落实情况
包括食品经营许可证是否合法有效，食堂管理制度是否规范，食品索证索票、食堂原料采购登记验收记录是否完善，查看从业人员健康查体等台账记录。
三、进一步落实落细食品安全“两个责任”
检查组精心指导，要求学校继续加强内部管理，不断完善食品卫生设施，努力提高食堂卫生水平。我校将会以此次检查为契机，继续落实食品安全主体责任，继续严格贯彻落实食品安全工作要求，筑牢食品安全防线，保证全体师生“舌尖上”的安全，共建平安、健康的校园。