2023年9月4日上午,坊子区副区长李永红一行莅临我校督导调研校园食品安全工作。坊子区市场监督管理局王副局长、潍坊坊华科技中等职业学校理事长曾宪伟、副校长魏刚、副校长贾桂芬等中层以上领导陪同检查。 李副区长一行进入到食堂内部进行了实地查看、检查了供餐环境、库房管理、食品留样、消毒管理等各项工作的操作流程及台账记录。理事长曾宪伟对食堂情况作汇报,详细介绍了学校的精细化管理、食安工程的提升。
李副区长对学校的精细化管理给予了肯定,认为学校领导高度重视食品安全工作,工作扎实有效,管理工作上了新台阶。对我校食堂食品安全工作给予了充分肯定。
李副区长指出,在食品安全方面要荣辱与共,务必慎之又慎。为了孩子们的健康,食品安全是底线,也是学校办学品质的重要组成部分。看到学校食堂各个操作间所到处干净利索、精之又精,这就是品质,餐饮就得这样做,甚至要做得更好,要把大家对食品安全认识的高度提上来。今年的“两会”同样也提到了食品安全问题,都是老百姓的关切,必须要盯紧盯住。希望学校食堂一如既往地坚持以学生为本的服务宗旨,以办好“师生满意、家长放心”食堂为目标,在原有工作的基础上进一步优化细节管理,不断提高学生和家长对学校食堂的安全感、获得感和幸福感。 此次督导检查,是对我校食堂管理工作的督促和警示,我们将以此为契机,进一步提高站位,以爱生如子的教育情怀和责任感落实岗位责任,加强队伍建设,优化流程管理,不断改进完善,全心全意为学生的健康成长保驾护航。